2012年08月28日
フランスの魅力 ≪ 天空の京都 - ロテル・ド・比叡 - ≫
標高848m の 霊峰・比叡山。 東の方角には 琵琶湖 も望めます!
琵琶湖と近江平野

一昨日、毎月1度の 食事&現地散策講座 「 京都の隠れた社寺と四季の味めぐり 」 が開催されまして、夏の暑い京都を少し離れて、比叡山 へ!
天空の京都 - ロテル・ド・比叡 - : 公式HPは こちら へ

ホテルロビー

フランスの魅力があふれる レストラン 「 ロワゾ・ブルー 」 で フレンチ を♪

鯛のカルパッチョ
クレソンと水菜と胡桃のサラダ バジル風味のヴィネグレット

ガラス皿に盛られたサラダ、鯛のカルパッチョは美味しかったです ( 笑 )

パン

暑い夏、冷たいスープは美味しく、皆さんの評価が高かったです ( 笑 )
じゃが芋の冷たいスープ

サーモン好きにはたまらない一品でした!
サーモンのレフォール風味バター焼き レモンの効いたソース

さて、メインディッシュは牛ヒレ肉のポワレです♪
一見すると、いたって普通のように見えますが・・・・・!
牛ヒレ肉のポワレ クコの実添え マディラ酒ソース

立ち上がる牛ヒレ肉! ( 笑 )
柔らかく美味しいヒレ肉でした♪

さて、あとはゆっくりデザートタイムへ。
シェフパティシェより本日のデザート

コーヒー

さて、これで終わりではないですよ ( 笑 ) もちろん歴史の散策を忘れてはダメです! 今から約1200年前の平安初期、伝教大師・最澄 によって開かれた 比叡山延暦寺 は、国家鎮護の寺院 として重要な役目を担った歴史を有し、その歴史を感じながら延暦寺を参拝してきました。
伝教大師・最澄 像

さすがに 標高の高い比叡山 は、少し肌寒いと感じることもあって、すでに 秋風 が吹き始めようとしています。 まだまだ残暑の厳しい京都市街地と比べると、本当に気候も雰囲気も 別天地のような空間 でした ( 笑 )
市街地へ戻ってきてみると、やっぱり暑かった。。。 ( 汗笑 )
五条大橋から鴨川の右奥に見る 比叡山

さてさて、実は 比叡山 には今週末 ( 9/1 ) にも 「 京都さんぽ 」 ( らくたび現地散策講座 ) で行く予定をしています。 食事のメニューは少し変わりますが、出町柳駅からホテルのバスで 往復の送迎付き、さらになかなか参拝する機会のない 延暦寺 の 横川 へ行く予定をしていますので、ぜひご興味のある方はご参加をお待ちしています。 詳細は下記をご覧ください♪
9/1(土) 比叡山延暦寺・横川 & ロテル・ド・比叡のフレンチランチ

詳細・お申し込みは こちら へ
※次回のランチメニューは上記写真とは内容が異なります。
皆さんのご参加をお待ちしています♪ らくたび・若村
琵琶湖と近江平野
一昨日、毎月1度の 食事&現地散策講座 「 京都の隠れた社寺と四季の味めぐり 」 が開催されまして、夏の暑い京都を少し離れて、比叡山 へ!
天空の京都 - ロテル・ド・比叡 - : 公式HPは こちら へ
ホテルロビー
フランスの魅力があふれる レストラン 「 ロワゾ・ブルー 」 で フレンチ を♪
鯛のカルパッチョ
クレソンと水菜と胡桃のサラダ バジル風味のヴィネグレット
ガラス皿に盛られたサラダ、鯛のカルパッチョは美味しかったです ( 笑 )
パン
暑い夏、冷たいスープは美味しく、皆さんの評価が高かったです ( 笑 )
じゃが芋の冷たいスープ
サーモン好きにはたまらない一品でした!
サーモンのレフォール風味バター焼き レモンの効いたソース
さて、メインディッシュは牛ヒレ肉のポワレです♪
一見すると、いたって普通のように見えますが・・・・・!
牛ヒレ肉のポワレ クコの実添え マディラ酒ソース
立ち上がる牛ヒレ肉! ( 笑 )
柔らかく美味しいヒレ肉でした♪
さて、あとはゆっくりデザートタイムへ。
シェフパティシェより本日のデザート
コーヒー
さて、これで終わりではないですよ ( 笑 ) もちろん歴史の散策を忘れてはダメです! 今から約1200年前の平安初期、伝教大師・最澄 によって開かれた 比叡山延暦寺 は、国家鎮護の寺院 として重要な役目を担った歴史を有し、その歴史を感じながら延暦寺を参拝してきました。
伝教大師・最澄 像
さすがに 標高の高い比叡山 は、少し肌寒いと感じることもあって、すでに 秋風 が吹き始めようとしています。 まだまだ残暑の厳しい京都市街地と比べると、本当に気候も雰囲気も 別天地のような空間 でした ( 笑 )
市街地へ戻ってきてみると、やっぱり暑かった。。。 ( 汗笑 )
五条大橋から鴨川の右奥に見る 比叡山
さてさて、実は 比叡山 には今週末 ( 9/1 ) にも 「 京都さんぽ 」 ( らくたび現地散策講座 ) で行く予定をしています。 食事のメニューは少し変わりますが、出町柳駅からホテルのバスで 往復の送迎付き、さらになかなか参拝する機会のない 延暦寺 の 横川 へ行く予定をしていますので、ぜひご興味のある方はご参加をお待ちしています。 詳細は下記をご覧ください♪
9/1(土) 比叡山延暦寺・横川 & ロテル・ド・比叡のフレンチランチ

詳細・お申し込みは こちら へ
※次回のランチメニューは上記写真とは内容が異なります。
皆さんのご参加をお待ちしています♪ らくたび・若村