2011年01月06日
花街の始業式
『 花街の始業式 』昨日 もしくは 本日からオフィス街は本格的に始業していますが、祇園など 花街 の芸舞妓さんの一年は7日の 『 始業式 』 で始まります （ 上七軒のみ9日 ）。
正装である 黒紋付の着物 を装い、髪には 稲穂の簪 （ いなほのかんざし ） を挿して、芸舞妓さんが一同に会する歌舞練場へと向います。 始業式では挨拶を交わし、お神酒 と 祝いの昆布 と するめ をいただき、今年一年の精進を誓います。
始業式が終わると、日頃お世話になっているお茶屋さんへ挨拶に向います。
おめでとうさんどす。
今年もよろしくおたのもうします。
祇園では、芸舞妓さんの晴れやかな新年の挨拶が聞こえてきます。
※写真は 「 八朔 」 の時の黒紋付
2011年01月05日
PRETZ －小倉トースト味－
珍しいお菓子が登場です！
東海地区限定販売の ≪ PRETZ －小倉トースト味－ ≫ を
ゲットしました！ （ 笑 ）
小袋に入った餡をプリッツにつけていただくというもの。
バタートースト味のプリッツと、甘い餡が、これまた不思議ですが
ベストマッチと言っていいくらい、絶妙の美味しさです♪
プリッツも平たいので、餡が乗りやすいですね。
しかし、餡の小袋には “ OGURA ” と書いていて、これもまた
なんだか不思議な感じで、なんだか宇宙食を食べているような
感じでもありました （ 笑 ）
東海地区限定販売の ≪ PRETZ －小倉トースト味－ ≫ を
ゲットしました！ （ 笑 ）
小袋に入った餡をプリッツにつけていただくというもの。
バタートースト味のプリッツと、甘い餡が、これまた不思議ですが
ベストマッチと言っていいくらい、絶妙の美味しさです♪
プリッツも平たいので、餡が乗りやすいですね。
しかし、餡の小袋には “ OGURA ” と書いていて、これもまた
なんだか不思議な感じで、なんだか宇宙食を食べているような
感じでもありました （ 笑 ）
2011年01月05日
四日市名物 ≪ なが餅 ≫ 笹井屋
らくたびも今日から始動です♪帰省などでお土産が集まり、今日の午後はグルメパーティーさながらです （ 笑 ）
こちらは三重県の 四日市名物 ≪ なが餅 ≫ で、戦国の名将・藤堂高虎ゆかりの銘菓です。
柔らかく長いお餅で美味しい餡を包んだ菓子で、これは長く愛されているだけあって絶品ですね！
笹井屋 ： 公式HPは こちら へ
2011年01月05日
睦月
『 睦月 』陰暦一月 のことを別名 『 睦月 』 （ むつき ） といい、その語源は、“ 新年を迎えて親疎ともども往来して仲睦 （ むつ ） まじくする月 ” であることに由来しているとされています （ 諸説あり ）。
そして、明日 （ 1月6日 ） は 二十四節気 のひとつ 小寒 （ しょうかん ） といい、暦の上では一年で一番寒いとされる 寒 （ かん ） と呼ばれる期間に入る 寒の入り （ かんのいり ） とされ、1月20日 の 大寒 （ だいかん ） を中日とし、2月4日 の 立春 を迎えると 寒の明け （ かんのあけ ） となります。
2011年01月04日
仕事始め ・ 御用始め
『 仕事始め ・ 御用始め 』正月三が日が終わり、年末年始の休暇が明けて今日 （ 4日 ） から仕事が始まる方も多いと思います。 民間企業では 『 仕事始め 』 と言いますが、官公庁では 『 御用始め 』 と言う場合があります。
御用 （ ごよう ） とは、本来は 宮中 や 幕府 ・ 政府 などの執務や仕事をあらわす言葉であり、そこから官公庁の年始の仕事始めを 「 御用始め 」 と呼ぶ習わしがありました。
しかし最近では、表現がかたくて古いということから、民間企業と同じ 「 仕事始め 」 と表現するようになってきました。
2011年01月03日
初詣・大賑わいの岡崎神社
平安神宮の後は、今年の干支にちなんで兎が神様を守護している岡崎神社へ。ところが、新聞やテレビの報道もあって、岡崎神社の賑わいはケタ外れ （ 驚 ）、神社の境内から一般道へ参拝者の列が数百メートルに渡って続いていました！
さすがに長女を連れて参拝を待つわけにはいかず、神社の外から拝んできました （ 笑 ）
京都新聞 ≪ 岡崎神社にかわいい狛兎が登場 ≫ ： 記事は こちら へ
2011年01月03日
初詣・平安神宮
新年の招福息災を願って、平安神宮へ初詣にやってきました♪元日は長女・涼佳の初詣ということで、自宅から歩いて行ける市比賣神社 （ 女人守護の御利益 ） へ行ってきて、今日はお宮参りでもお世話になった平安神宮へ。
さすがに参詣者は多く、本殿前には列を成して参拝する姿が見られました～ （ 笑 ）
2011年01月03日
雑煮
『 雑煮 』京都の雑煮は 白味噌仕立て。
大晦日の夜に八坂神社で焚かれた神火 おけら火 を吉兆縄に移して家に持ち帰り、その神火で台所のかまどの火をおこして雑煮を焚きます。
『 雑煮 』 とは、神様にお供えした 神饌 （ しんせん ： 神に供える食べ物 ） を神棚から下ろし、神様からの戴き物として ごった煮 にして食べる正月料理です。
雑煮を食べる時には両側が細くなった 柳箸 （ やなぎばし ： 祝い箸ともいう ） を用いますが、これは一方で人間が、一方で神様が食事をするという、正月の習わしである 神人共食 を意味しています。
2011年01月02日
大福茶
『 大福茶 』京の正月は 『 大福茶 』 （ おおふくちゃ ） をいただくことから始まります。
大晦日に八坂神社から持って帰った をけら火 で湯を沸かし、梅 や 昆布 などの縁起物を入れて一年の 招福息災 を願いながら飲む習わしです。
大福茶に欠かせない梅は、毎年12月13日から 北野天満宮 で授与される 大福梅 が知られています。
大福茶は、昔の宮中において、元旦に天皇が人びとの無病息災を願って茶を服した 『 皇服茶 』 （ おうふくちゃ ） の伝統行事に由来すると伝えられています。
2011年01月01日
元旦
『 元旦 』一年の最初の日を 元日 （ がんじつ ） といい、とくに 元日の朝 のことを 『 元旦 』 （ がんたん ） といいます。
元旦の 「 旦 」 の文字は 地平線から昇る初日の出 （ 太陽 ） をあらわし、漢字を 「 地平線 （ 横棒 ） 」 の上に 「 日 」 と書きあらわすようになりました。
初日の出は一年最初の夜明けであることから特にめでたいとされ、山や海など初日の出が拝める場所は多くの参拝者で賑わいます。
