らくたび若村亮の「京都の旅コラム」：肉専科　≪　はふう　≫　京都本店

2014年08月19日

肉専科　≪　はふう　≫　京都本店

先日の散策は、五山の送り火 を 京都御苑 から鑑賞する前に、御所南 にある 肉専門 の 名店「はふう」本店 で 美味しい肉料理 をいただきました（笑）

■　肉専科　はふう　：　公式HP　http://www.hafuu.com/
肉専科　≪　はふう　≫　京都本店

スズキとエビのソテー　あさりのバターソース
肉専科　≪　はふう　≫　京都本店

カボチャの冷製ポタージュ、夏らしい素敵な一品 でした！

冷たいカボチャのポタージュ
肉専科　≪　はふう　≫　京都本店

野菜サラダ

いよいよ メイン のお肉の登場です！
サーロイン と フィレステーキ を半々に盛りつけていただきました！！

極上牛サーロイン　＆　フィレステーキ
肉専科　≪　はふう　≫　京都本店

デザート までたっぷりいただきまして、かなり満腹でした（笑）

肉専科　≪　はふう　≫　京都本店

今回の散策には東京や名古屋からもご参加をいただきまして、総勢30名を数える皆さまに美味しいお料理をご賞味いただきました♪

ご参加、ありがとうございました！

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Posted by 若村亮 at 11:35 │Comments(0) │ディナー

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プロフィール

若村亮

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京都の旅らくたび
　若村亮　（わかむらりょう）

昭和48（1973）年、愛媛県生まれ。
立命館大学理工学部機械工学科を卒業し、一時、大手建設機械メーカーに就職して技術開発の設計にたずさわるが、現在は京都において　株式会社らくたび　を創立し、京都に特化した事業経営を行う。

現在は、らくたび文庫シリーズなど京都本の企画・執筆・編集・出版や、大手旅行会社向けの旅行企画プロデュース、京都伝統工芸大学校や各種文化講座の京都学講師、ラジオやテレビ番組のレギュラー出演など、多彩な京都の魅力を全国に発信している。

■ 主な著書・執筆 ■
　らくたび文庫シリーズ
　　京の庭NAVI　枯山水庭園編
　　京の庭NAVI　池泉庭園編
　　京の仏像NAVI
　　京の歴史NAVI　幕末編
　　京の建築NAVI
　　京の神さま仏さま
　　京暦365日　その他多数
　　　（以上、コトコト）
　旅の雑学ノート・京都
　　（ダイヤモンド社）
　京都半日とっておきの散歩道
　京都12カ月年中行事を楽しむ
　おとなの京都ドリル
　京都で過ごす1週間
　京都の練習帖
　　（以上、地球の歩き方）

■ 主な講師・講演 ■
　京都美術工芸大学　講師
　京都伝統工芸大学校　講師
　学習院・生涯学習センター　講師
　ＮＨＫ文化センター青山　講師
　三越カルチャーサロン　講師
　クラブツーリズム　講師
　中日文化センター　講師
　神戸新聞文化センター　講師
　朝日カルチャーサロン　講師
　京都リビング講座　講師　など

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らくたび 若村亮 の 「 京都の旅コラム 」

2014年08月19日

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