2011年10月21日

宇治オススメ茶だんご♪　≪　稲房安兼　≫

宇治・平等院へ向かう表参道にお店を構える ≪ 稲房安兼 ≫ さんの 茶だんご は、宇治をよく知る人にも昔から高い評判を得ているだけあって、宇治では立ち寄りたいオススメのお店です♪

平等院を拝観した後に買って帰ろう～ なんて思っていたら、売り切れになっていた！ ってこともある、売り切れ御免の人気店です。



もっちりとした柔らかい茶だんご、美味しいですよ （ 笑 ）
ぜひ宇治を訪ねる機会がありましたら、オススメです！

　公式HPは こちら へ♪
  
Posted by 若村 亮  at 16:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2011年10月01日

休憩処　≪　さるや　≫　in　京都・下鴨神社

さて、森の手作り市を楽しんだ後は、下鴨神社の参拝へ。
そして、参拝後の楽しみといえば、もちろん甘い物！ （ 笑 ）

下鴨神社・糺の森に、今春の葵祭にあわせてオープンした
お店が、こちらの　≪　さるや　≫　（ 下鴨・宝泉堂 ） です。



名物の 申餅 （ さるもち ） は、宝泉堂 が約140年ぶりに復活
させた菓子で、昔は 葵祭 に際して 申餅 を食べて 無病息災 を
願っていたそうです。



古来、申 （ さる ） は “ 難が去る （ さる ） ” に通じる縁起物
と考えられ、災いを封じて無病息災を招く とされています。
京都御所 の 鬼門封じ にも、木彫りの猿 が祀られています。

さて、申餅 です～♪



中には つぶ餡 が入っていて、柔らかいお餅がま～るく
包み込んでいました。　すべてを丸く･･･、やっぱり形も
災いを封じて良いことを招きそうですね （ 笑 ）



お茶は 賀茂の神 の 神紋 「 双葉葵 」 という、ありがたい
器でいただきました。



他に、まめ豆茶 といただくセットもあるようで、そのお茶は
昔、神職が参籠の時に服した由緒あるお茶だそうです。

次回は、そのお茶もいただいてみたいと思います！
  
Posted by 若村 亮  at 23:37 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2011年09月22日

≪　ハロウィーン？！　≫　in　四条京町家

創業300年を超える 聖護院八ッ橋総本店 のパイロットショップとして
四条木屋町にお店を構える ≪ nikiniki ≫ では、この季節限定の
和菓子？として ハロウィーン菓子 が登場しています （ 笑 ）



お菓子とは思えない、見事なハットです♪



ハロウィーン は10月31日に催される秋の収穫を祝い、悪霊を
追い出す祭りで、アメリカではカボチャをくり抜き、目鼻口を
つけた提灯を飾り、夜には怪物に仮装した子供たちが近所を
回ってお菓子をもらったりします。



四条京町家にも、カボチャの怪物が現れました （ 爆笑 ）
  
Posted by 若村 亮  at 17:21 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2011年07月24日

くずきり　≪ 鍵善良房 ≫

料亭・中村楼を後にして、八坂神社を参拝して、本日の散策は
終了しました。　しかし、その後に ≪ 鍵善良房 ≫ さんへ。
甘味は別腹！という感じでしょうか （ 笑 ）

芸舞妓さんもよく通うということで、うちわがズラリと。

机には、祇園祭の花とされる、魔除けを願って生けられる “ 桧扇 ”
（ ヒオウギ ） がきれいに生けられています。



そう、今日までの期間限定で、「 祇園まもり 」 という和菓子が
特別販売されているんです。　八坂神社の神紋が入っている
格式高いお菓子です （ 笑 ）



中は求肥がたっぷり！



今年はこれで販売が終了しましたので、ぜひ来年、皆さんもお買い
求めしてみてください。

そうそう、もちろん、鍵善良房さんといえば、くずきり！　ということで、
喫茶スペースの方で黒蜜くずきりをいただきました。

ツルッとした食感で、あれほど京料理をいただいたはずなのに、
あっという間にいただいてしまいました （ 笑 ）



鍵善良房 ： 公式HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 21:50 │Comments(2) │TrackBack(0) │和菓子

2011年06月20日

夏のお菓子　≪ 錦 むらさき ≫　in　錦市場

らくたび会員さんから、夏らしい和菓子をいただきました！

錦市場 にある 京菓子 ≪ 錦 むらさき ≫ さんのお菓子で、
季節のものを象った素敵な和菓子ですね～ （ 笑 ）





朝顔の絵が描かれたうちわですね。



こちらは夏の果物スイカですが、黄色いスイカです～。
しかも、種 （ たね ） がゴマで象られています （ 笑 ）



新緑の葉もきれいで、食べるには惜しい感じです。。



美味しくいただきました、ありがとうございました！

錦市場 ： 公式HPは こちら へ
錦 むらさき ： 紹介HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 13:59 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2011年04月01日

都をどり期間限定・八ッ橋

今日から京都に春を告げる ≪ 都をどり ≫ が始まりました！
さっそくスタッフのひとりが祇園甲部歌舞練場で華やかな踊りを
鑑賞してきて、お土産に都をどり期間限定・八ッ橋を買って
帰ってくれました♪



焼き印で、祇園を照らす提灯が入っていますね （ 笑 ）



祇園甲部 ≪ 都をどり ≫ ： 公式HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 18:46 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2011年03月28日

とらや羊羹・新商品　≪ 紅茶 ≫　4月から発売へ

とらやさんから、新しい羊羹がこの春4月から発売になるそうで、
四条京町家までお持ちいただきました、ありがとうございます。

そのお味は、なんと紅茶！



これがかなりグッド！で、紅茶の素敵な風味がたっぷりと味わう
ことができる一品に仕上がっています♪



片手でいただけるスティックタイプも、手軽で喜ばれますね。
ぜひ皆さん、4月以降にとらやさんで味わってみてください （ 笑 ）

とらや ： 公式HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 17:19 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2011年02月27日

虎屋菓寮でちょっと休憩。。

京料理・萬重でたっぷり料理をいただいてから、わずか
1時間とちょっと。 しかし、散策後はやはり甘い物！と
いうことで、虎屋菓寮・京都一条店へ行ってきました。



季節の和菓子とお抹茶をいただきました。

この和菓子は “ 紅梅と白梅をあしらって橋渡し ” というテーマの
和菓子だそうで、いやー、羊羹の美味しさをあらためて味わった
一品でした♪



こちらは私がいただいたわけではありませんが （ 笑 ）、春らしい
和のあんみつなので、思わず写真を撮ってみました～。





やはり甘い物は別腹でした （ 笑 ）

虎屋菓寮・京都一条店　：　公式HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 23:35 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2011年01月05日

四日市名物　≪ なが餅 ≫　笹井屋

らくたびも今日から始動です♪

帰省などでお土産が集まり、今日の午後はグルメパーティーさながらです （ 笑 ）

こちらは三重県の 四日市名物 ≪ なが餅 ≫ で、戦国の名将・藤堂高虎ゆかりの銘菓です。

柔らかく長いお餅で美味しい餡を包んだ菓子で、これは長く愛されているだけあって絶品ですね！

笹井屋 ： 公式HPは こちら へ  
Posted by 若村 亮  at 18:30 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2010年11月15日

銘菓 ≪ 橫濱ハーバー ≫

昨日まで APEC で厳戒態勢が敷かれていた港町・横浜。
横浜開港150年記念としてデザインされた銘菓をいただき
ました～ （ 笑 ）

≪ 橫濱ハーバー ≫
2009年3月に横浜へ初入港した世界最大の客船である
クイーンメリー２をデザインしています。
客船が大きすぎて、横浜ベイブリッジをくぐることができず、
大黒埠頭という所に接岸したそうです！



薄く柔らかいカステラ生地で、栗あんをくるんだ美味しい
銘菓です♪　船を真っ二つにして食べてしまいました （ 笑 ）



黒い船の菓子もあるようで、こちらは ≪ 黒船ハーバー ≫
と名付けられています。今人気の幕末ですね！

株式会社ありあけ ： 公式HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 19:41 │Comments(2) │TrackBack(0) │和菓子

2010年11月09日

亀戸天神 ≪ 船橋屋 ≫

東京の方よりお土産をいただきました♪

創業文化2年（ 1805年 ）、東京の下町情緒が色濃く残る
江東区亀戸、亀戸天神のすぐ側に ≪ 船橋屋 ≫ はある
そうで、老舗の和菓子屋として知られているそうです。

老舗の名物は「 くず餅 」だそうですが、和洋がコラボ
したフランスの伝統的な焼き菓子フィナンシェも大人気
なんだそうです。

奥 ： 抹茶・大納言
　　手前 ： 和三盆と黒ごまきなこ



抹茶フィナンシェには小豆が入っていて、まさに和洋が
コラボした絶品菓子ですね～。



美味しくいただきました。ありがとうございました。

亀戸天神 ≪ 船橋屋 ≫ ： 公式HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 19:16 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2010年10月12日

名物・あぶり餅

昨日は紫野・大徳寺へ行ってきました。

龍源院と大仙院にのこる枯山水の名庭を鑑賞し、最後に今宮神社を参拝して、門前名物・あぶり餅をおいしくいただきました。

夜、水戸黄門2時間スペシャルを見ていたら、茶店の場面でここで撮影がされていました～ （ 笑 ）  
Posted by 若村 亮  at 11:31 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2010年08月05日

渋谷のしっぽ

東京のらくたび会員さんより、素敵な贈り物をいただきました♪

その名も ≪ 渋谷のしっぽ ≫ といい、渋谷のハチ公の後ろ姿を印した煎餅です （ 笑 ）

創業文化元（1804）年　大江戸菓子匠・銀座松崎煎餅として創業した松崎煎餅が作っている、素敵な煎餅でした！

松崎煎餅 ： 公式HPは こちら へ
学習院煎餅ブログ は こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 15:28 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2010年07月30日

相生餅のよもぎ餅

今日のおやつです （ 笑 ）  
Posted by 若村 亮  at 14:48 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子

2010年07月23日

阿闍梨餅

京都のお土産で大人気の阿闍梨餅をいただきました♪



阿闍梨とは、天台宗総本山・延暦寺で最も厳しい修行と
される千日回峰行を終えた高僧の位で、その阿闍梨さんが
被る笠を象った和菓子が阿闍梨餅です。



モチモチっとした食感が大人気で、中の餡もほどよい甘さで
とっても美味しく、観光客のお土産として大人気です。



いただきまーす！

阿闍梨餅 ： 公式HPは こちら へ
  
Posted by 若村 亮  at 18:54 │Comments(0) │TrackBack(0) │和菓子
このページの上へ▲