らくたび若村亮の「京都の旅コラム」：2011年12月17日

2011年12月17日

≪　萬福寺＆普茶料理　≫　in　京都・黄檗

午前中は雪の予報も出ていた京都ですが、天気は急速に回復して青空となり、暖かな陽射しが照って思ったより寒さが和らいだ一日となりました。

今日は現地散策講座で、日本三禅宗のひとつ・黄檗宗（おうばくしゅう）総本山の 萬福寺 （まんぷくじ）の拝観と、黄檗宗とともに日本に伝来した中国風精進料理・普茶料理 （ふちゃりょうり）をいただいてきました！

萬福寺・法堂

萬福寺の門前にある白雲庵で普茶料理をいただきましたが、最後のご飯がカラフルなお粥で驚きました！　混ぜて美味しくいただきました♪ （笑）

普茶料理・普茶粥

萬福寺と普茶料理は、来年2月の京都さんぽでも企画をしていますので、ぜひ皆さん、まもなく募集を開始しますので、ご参加をお待ちしています！

Posted by 若村亮 at 23:38 │Comments(0) │らくたび日記

2011年12月17日

　『角倉了以』

　安土桃山から江戸初期にかけて活躍した豪商 『角倉了以』 （すみのくらりょうい）は、文禄元（ 1592 ）年に豊臣秀吉の許可を得て安南国（現在のベトナム）に貿易船を派遣するなど、貿易商 として大いに活躍しました。

　国内の 諸河川の開発整備 にも積極的に従事し、慶長11 （ 1606 ）年には 大堰川 （保津川）や 富士川 （静岡県）を開削して疎通させ、また慶長16 （ 1611 ）年には京都と伏見を結ぶ運河として 高瀬川 を開削し、二条より鴨川の水を引き込んで水運を確立しました。

Posted by 若村亮 at 12:00 │Comments(0) │人物コラム

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プロフィール

若村亮

「らくたび」とは「洛を旅する」

京都の旅らくたび
　若村亮　（わかむらりょう）

昭和48（1973）年、愛媛県生まれ。
立命館大学理工学部機械工学科を卒業し、一時、大手建設機械メーカーに就職して技術開発の設計にたずさわるが、現在は京都において　株式会社らくたび　を創立し、京都に特化した事業経営を行う。

現在は、らくたび文庫シリーズなど京都本の企画・執筆・編集・出版や、大手旅行会社向けの旅行企画プロデュース、京都伝統工芸大学校や各種文化講座の京都学講師、ラジオやテレビ番組のレギュラー出演など、多彩な京都の魅力を全国に発信している。

■ 主な著書・執筆 ■
　らくたび文庫シリーズ
　　京の庭NAVI　枯山水庭園編
　　京の庭NAVI　池泉庭園編
　　京の仏像NAVI
　　京の歴史NAVI　幕末編
　　京の建築NAVI
　　京の神さま仏さま
　　京暦365日　その他多数
　　　（以上、コトコト）
　旅の雑学ノート・京都
　　（ダイヤモンド社）
　京都半日とっておきの散歩道
　京都12カ月年中行事を楽しむ
　おとなの京都ドリル
　京都で過ごす1週間
　京都の練習帖
　　（以上、地球の歩き方）

■ 主な講師・講演 ■
　京都美術工芸大学　講師
　京都伝統工芸大学校　講師
　学習院・生涯学習センター　講師
　ＮＨＫ文化センター青山　講師
　三越カルチャーサロン　講師
　クラブツーリズム　講師
　中日文化センター　講師
　神戸新聞文化センター　講師
　朝日カルチャーサロン　講師
　京都リビング講座　講師　など

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