2017年09月25日

10/8（日）　≪　第6期生・京都観光ガイド　モニターツアー参加者　大募集！　≫

－　お知らせ　－　10/8（日）
≪　第6期生・京都観光ガイド　モニターツアー参加者　大募集！　≫

初夏にスタートした　「　らくたび　/　第6期　京都観光ガイド育成講座　」　も、いよいよ残すところ、最後のモニターツアーになりました！

これまでの研修の成果を発揮して、東山界隈の八坂神社・知恩院・高台寺・建仁寺などを、第6期生のガイドが精一杯、引率・案内しますので、ぜひ、モニターツアー （ 参加費無料 ） にご参加をいただきまして、温かくガイドの皆さまを見守り、激励していただけましたら幸いです。



ぜひ、モニターツアーへの皆さまのご参加をお待ちしています ♪

◆　10/8（日）　モニターツアー　◆
詳細　：　公式HP　http://rakutabi.com/event/518/

◆　らくたび　/　第6期　京都観光ガイド育成講座　◆
詳細　：　公式ブログ　http://rakutabi.kyo2.jp/e504890.html
  

Posted by 若村 亮  at 22:17 │Comments(0) │らくたび最新情報│らくたび日記

2017年09月25日

9/24（日）　≪　手拭いが！　≫　料亭・祇園土井

昨日、祇園土井で京料理をいただいた後に、ビックリする出来事が！
　　


ひざ掛けに使っていた手拭いですが、こちらを仲居さんが折りたたみ始めると、なんと！ なんと！！ 法被 （ はっぴ ） の形に折りたたまれて、ステキなお土産に大変身しました （ 笑 ）



ぜひ、下記の動画をじっくりとご覧ください～♪


  

Posted by 若村 亮  at 22:07 │Comments(0) │らくたび日記

2017年09月25日

9/24（日）　≪　祇園土井　≫　らくたび　四季の味めぐり現地講座

毎月第4日曜に開催している ≪ 京都・四季の味めぐり ≫ 現地講座 で、今春、新たに祇園に佇まいを移した 料亭・祇園土井 に行ってきました。

先附　貝柱昆布〆　菠薐草　菊花


秋の訪れを感じますね、土瓶蒸しです ♪



吸物　澄まし仕立て　鱧　松茸　三つ葉


向附　平目


こちら、絶品でした！

蓋物　鯛の掻き餅揚げ　焼茄子　湯葉　蓮根　三度豆　針生姜


御凌　鱧皮　栗おこわ


これは参りました。。。　こんな焼魚、、、最高でした！！！（ 笑 ）

焼物　のどぐろ塩焼き　大黒占地　唐墨粉　銀杏　零余子


鱧笛とは、鱧の浮き袋だそうです。

強肴　鱧の子と鱧笛のゼリー寄せ　松茸　菊花


御飯　香の物　八丁味噌仕立て　なめこ


フルーツ


新しい建物で、大座敷には舞台も！



天井も高く、新築ですね、木の香りがとってもステキでした。



美味しい料理でした！　のどぐろの塩焼きが、忘れられないなぁ～ （ 笑 ）

◆　祇園土井　◆
公式HP　http://www.doy.co.jp/

さて、毎月開催しています　≪　京都・四季の味めぐり　≫　現地講座も、本日で第126回目を数えています。　いよいよ秋から冬シーズンにかけての6回シリーズが決定しましたので、ご興味がある方は、ぜひ、下記リンク先から詳細をご覧ください～♪

◆　らくたび主催　：　≪　京都・四季の味めぐり　≫　現地講座
詳細　http://rakutabi.com/sys/wp-content/uploads/aji_meguri.pdf
　◎　2017年10月～2018年3月シーズン　講座開催概要　◎
　10月　瓢亭　http://hyotei.co.jp/
　　11月　嵐山熊彦　http://www.kumahiko.com/
　　　12月　イルギオットーネ　http://www.ilghiottone.com/
　　　　1月　 吉田山荘　http://www.yoshidasanso.com/
　　　　　2月　 四川 星月夜　http://www.hoshitsukiyo.kyoto/
　　　　　　3月　 西陣魚新　http://www.nishijin-uoshin.co.jp/
  

Posted by 若村 亮  at 20:28 │Comments(0) │らくたび日記│京料理
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