らくたび若村亮の「京都の旅コラム」：☆☆☆　　らくたび若村亮　　番組出演情報　　☆☆☆

2023年07月04日

☆☆☆　　らくたび若村亮　　番組出演情報　　☆☆☆

スシ、いや、「ハモざんまい～！！」

☆☆☆　　らくたび若村亮　　番組出演情報　　☆☆☆

京料理「二傳」さんへお伺いさせていただきまして、山田さんと、祗園祭に欠かせない「鱧」についてトークを重ねながら、鱧の骨切り実演や、美味しい鱧料理をいただいてきました～♪

☆☆☆　　らくたび若村亮　　番組出演情報　　☆☆☆

今週末、7/8（土） 18:05～19:00　NHK大阪放送局　「　ほっと関西サタデー　」のコーナーに、先日収録した映像が放送されます。

京都の夏の味覚「生麩、小豆、鱧」などをご紹介しますので、関西圏の皆さま、そして関西以外の皆さまもインターネットの「 NHK＋」で視聴可能でしょうか？どうぞ、ご覧ください～♪

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☆☆☆　　らくたび若村亮　　番組出演情報　　☆☆☆
今週末 7/8（土） 18:05～19:00　NHK大阪放送局
【ほっと関西サタデー】－関西のローカル情報たっぷり！－
https://www.nhk.jp/p/ts/XXQX3Y9KX2/episode/te/17WQM34X97/

暑い夏を夏バテしないで過ごす知恵！京都の夏の味覚
「生麩、小豆、鱧」をご紹介します。ぜひ、ご覧ください♪

◆ 京料理二傳　https://niden.jp/
◆ 鳴海餅本店　https://www.narumi-mochi.jp/
◆　京生麩　麩嘉　https://fuka-kyoto.com/

◎ アナウンサー　荒山沙織さん
https://www.instagram.com/saori_arayama/

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プロフィール

若村亮

「らくたび」とは「洛を旅する」

京都の旅らくたび
　若村亮　（わかむらりょう）

昭和48（1973）年、愛媛県生まれ。
立命館大学理工学部機械工学科を卒業し、一時、大手建設機械メーカーに就職して技術開発の設計にたずさわるが、現在は京都において　株式会社らくたび　を創立し、京都に特化した事業経営を行う。

現在は、らくたび文庫シリーズなど京都本の企画・執筆・編集・出版や、大手旅行会社向けの旅行企画プロデュース、京都伝統工芸大学校や各種文化講座の京都学講師、ラジオやテレビ番組のレギュラー出演など、多彩な京都の魅力を全国に発信している。

■ 主な著書・執筆 ■
　らくたび文庫シリーズ
　　京の庭NAVI　枯山水庭園編
　　京の庭NAVI　池泉庭園編
　　京の仏像NAVI
　　京の歴史NAVI　幕末編
　　京の建築NAVI
　　京の神さま仏さま
　　京暦365日　その他多数
　　　（以上、コトコト）
　旅の雑学ノート・京都
　　（ダイヤモンド社）
　京都半日とっておきの散歩道
　京都12カ月年中行事を楽しむ
　おとなの京都ドリル
　京都で過ごす1週間
　京都の練習帖
　　（以上、地球の歩き方）

■ 主な講師・講演 ■
　京都美術工芸大学　講師
　京都伝統工芸大学校　講師
　学習院・生涯学習センター　講師
　ＮＨＫ文化センター青山　講師
　三越カルチャーサロン　講師
　クラブツーリズム　講師
　中日文化センター　講師
　神戸新聞文化センター　講師
　朝日カルチャーサロン　講師
　京都リビング講座　講師　など

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らくたび 若村亮 の 「 京都の旅コラム 」

2023年07月04日

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