2019年07月02日

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

生間流の式包丁を受け継ぐ 「 萬亀楼 」。 当主による 「 式包丁 」 を鑑賞しました♪

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

その後、式包丁に用いられる道具から古文書まで、いろいろと解説をいただきながら、鑑賞させていただきました。

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

◆ 有職料理 萬亀楼 ◆
公式HP  http://www.mankamerou.com/index.html


同じカテゴリー(らくたび日記)の記事画像
≪ 秋の暖簾 ≫ in らくたび京町家
8/17(土) ≪ 地蔵盆 ≫ らくたび京町家
8/14(水) ≪ 嵐電 観音電車 ≫
8/13(火) テレビ番組収録のロケハン ≪ 東寺 / 双ケ岡 ≫
≪ 名古屋 & 東京講演 ≫
京都リビング・四季の味わい散歩 ≪ 京料理 二傳 / 鱧づくし ≫
同じカテゴリー(らくたび日記)の記事
 ≪ 秋の暖簾 ≫ in らくたび京町家 (2019-08-21 17:07)
 8/17(土) ≪ 地蔵盆 ≫ らくたび京町家 (2019-08-20 14:01)
 8/14(水) ≪ 嵐電 観音電車 ≫ (2019-08-15 12:44)
 8/13(火) テレビ番組収録のロケハン ≪ 東寺 / 双ケ岡 ≫ (2019-08-15 12:26)
 ≪ 名古屋 & 東京講演 ≫ (2019-08-12 21:26)
 京都リビング・四季の味わい散歩 ≪ 京料理 二傳 / 鱧づくし ≫ (2019-08-07 11:16)

Posted by 若村 亮  at 02:12 │Comments(0)らくたび日記京料理

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。