やきもち

若村 亮

2007年09月05日 12:00

 『 やきもち 』

  上賀茂神社の門前名物 「 やきもち 」 は、柔らかい餅で小豆の粒あんをやさしく包んだシンプルな焼き餅ですが、焼きたての香ばしさは絶品です。

  上賀茂神社の神紋 「 双葉葵 」 ( ふたばあおい ) にちなみ、やきもちの正式名称は 「 葵餅 」 ( あおいもち ) といい、上賀茂神社前の 神馬堂葵屋やきもち本舗 で販売されています。

  明治5 ( 1872 ) 年創業の 「 神馬堂 」 ( じんばどう ) は、馬に縁のある神事が上賀茂神社で行なわれることから名付けらたそうです。

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