らくたび若村亮の「京都の旅コラム」：≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

2014年02月10日

≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

昨日は月に一度の KBS京都ラジオ「ほっかほかラジオ」 リスナーの皆さんと四季の京都を巡り、美味しいランチをいただく散策企画 「おき・らくたび」 が開催されまして、エクシブ八瀬離宮 の 中国料理「翠陽」 でランチをして、その後に “ 初午大根焚き ” が執り行われている大原・三千院 へ行ってきました。

■　エクシブ八瀬離宮：中国料理「翠陽」　公式HP
http://reserve.resort.co.jp/hotels/xiv/kyouto/restaurant/chinese/index.html

前菜の盛り合わせ
≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

蟹肉入りフカヒレスープ
≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

さすが四川風です、唐辛子のピリピリで汗が流れました（笑）

海老の四川風炒め
≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

酢豚好き にはたまらない美味しさでした♪

パイナップル入り黒酢の酢豚
≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

帆立の炒め　豆乳ソース
≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

最後の食事は 「南高梅の冷麺」「蓮の葉包みおこわ」「ピータン入り中華粥」 の3種類から選ぶことができて、どれにするか迷いました（笑）

ピータン入り中華粥
≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

デザート盛り合わせ
≪　中国料理　翠陽　≫　in　エクシブ八瀬離宮

美味しく、ボリュームもたっぷり、大満足の中国料理でした（笑）

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Posted by 若村亮 at 09:36 │Comments(0) │ランチ

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プロフィール

若村亮

「らくたび」とは「洛を旅する」

京都の旅らくたび
　若村亮　（わかむらりょう）

昭和48（1973）年、愛媛県生まれ。
立命館大学理工学部機械工学科を卒業し、一時、大手建設機械メーカーに就職して技術開発の設計にたずさわるが、現在は京都において　株式会社らくたび　を創立し、京都に特化した事業経営を行う。

現在は、らくたび文庫シリーズなど京都本の企画・執筆・編集・出版や、大手旅行会社向けの旅行企画プロデュース、京都伝統工芸大学校や各種文化講座の京都学講師、ラジオやテレビ番組のレギュラー出演など、多彩な京都の魅力を全国に発信している。

■ 主な著書・執筆 ■
　らくたび文庫シリーズ
　　京の庭NAVI　枯山水庭園編
　　京の庭NAVI　池泉庭園編
　　京の仏像NAVI
　　京の歴史NAVI　幕末編
　　京の建築NAVI
　　京の神さま仏さま
　　京暦365日　その他多数
　　　（以上、コトコト）
　旅の雑学ノート・京都
　　（ダイヤモンド社）
　京都半日とっておきの散歩道
　京都12カ月年中行事を楽しむ
　おとなの京都ドリル
　京都で過ごす1週間
　京都の練習帖
　　（以上、地球の歩き方）

■ 主な講師・講演 ■
　京都美術工芸大学　講師
　京都伝統工芸大学校　講師
　学習院・生涯学習センター　講師
　ＮＨＫ文化センター青山　講師
　三越カルチャーサロン　講師
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らくたび 若村亮 の 「 京都の旅コラム 」

2014年02月10日

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