6/23(日) 有職料理・萬亀楼 ≪ ② 式包丁 ≫ らくたび主催 「 四季の味めぐり 」

若村 亮

2019年07月02日 02:12

生間流の式包丁を受け継ぐ 「 萬亀楼 」。 当主による 「 式包丁 」 を鑑賞しました♪



その後、式包丁に用いられる道具から古文書まで、いろいろと解説をいただきながら、鑑賞させていただきました。













◆ 有職料理 萬亀楼 ◆
公式HP  http://www.mankamerou.com/index.html

関連記事