今井食堂の 「 さば煮 」
今日は朝から京都チャンネル 「 おこしやす!KYOTO 」 の収録で、上賀茂神社に行っていました。 雨が降ったり止んだりで収録も中断したりしましたが、本殿を参拝するとピタッと雨が止み、まさにご利益あり!でした ( 笑 )。
そこで、上賀茂神社の近くで昼食をとることになり、スタッフの皆様と今井食堂へ行くことになりました!
今井食堂 さんといえば
「 さば煮 」。 3日間煮込んださば煮は、骨までホロホロの絶品です ( 笑 )。 のれんにも名物の 「 さば煮 」 の文字が!
お店の中は、懐かしい昔ながらの定食屋の雰囲気があります ( 笑 )!
さば煮定食 ( これで630円! ) が出てきました~( 笑 )。
こちらが名物 「 さば煮 」 です。
んー、最高!! ほろほろと骨まで柔らかいですよー ( 笑 )。
こちらの今井食堂さん、もちろん 3月のらくたび文庫・新刊
『 京の定食いただきます! 』 ( 詳細は
こちら へ )には表紙にもご登場いただいていますー!
ぜひ皆さんも上賀茂神社へご参拝の際には、ご賞味ください。 あー、美味しいさば煮を思い出すと、お腹が減ってきました ( 笑 )。
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