2018年08月26日

8/26(日) らくたび現地講座 ≪ 四季の味めぐり ≫

今月はフォーシーズンズホテル京都でフレンチランチをいただきました。





暑い夏は、涼しいホテルでランチ、いいですね~ ♪

鮪のたたき 柚子と西京味噌のドレッシング


冷製トウモロコシのクリームスープ スパイシーポップコーン


真鯛のソテー 茄子のロースト サンドライトマトのブールブランソース


国産牛サーロインステーキ ベビーオニオンのグリル アスパラガス


トンカ豆のショートケーキ ベリーマリネとラズベリーのソースと共に


フォーシーズンズホテル京都が建つ場所は、平安末期まで歴史を遡れば平清盛の嫡男・平忠盛 ( たいらのただもり ) の邸宅があった場所にあたり、ホテルの中庭は平重盛邸の庭園遺構として大変貴重な文化遺産で、「 積翠園 ( しゃくすいえん ) 」 と呼ばれています。

平重盛邸の庭園遺稿 「 積翠園 」




今回、積翠園もぐるり一周、特別にご案内いただきまして、特別見学させていただきました ♪



来月は 「 京料理なかむら 」 へお伺いします、ご参加の皆さん、ぜひお楽しみに~!


同じカテゴリー(らくたび日記)の記事画像
11/15(木) 《  京都検定  模擬試験 ➕ 解説講座  》
11/14(水) 《  おけいこ  》
11/13(火) 《  新潟へ  》
11/12(月) 《  天下の名勝  嵐山  》
11/10(土) ≪ 京名物 洛趣展 ≫ in 東京・三越日本橋本店
≪ 第54回 京都非公開文化財 特別公開 ≫
同じカテゴリー(らくたび日記)の記事
 11/15(木) 《 京都検定 模擬試験 ➕ 解説講座 》 (2018-11-16 00:23)
 11/14(水) 《 おけいこ 》 (2018-11-14 17:52)
 11/13(火) 《 新潟へ 》 (2018-11-14 09:20)
 11/12(月) 《 天下の名勝 嵐山 》 (2018-11-13 08:03)
 11/10(土) ≪ 京名物 洛趣展 ≫ in 東京・三越日本橋本店 (2018-11-11 21:51)
 ≪ 第54回 京都非公開文化財 特別公開 ≫ (2018-11-07 17:40)

Posted by 若村 亮  at 23:42 │Comments(0)らくたび日記ランチ

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。