2010年11月09日

亀戸天神 ≪ 船橋屋 ≫

東京の方よりお土産をいただきました♪

創業文化2年( 1805年 )、東京の下町情緒が色濃く残る
江東区亀戸、亀戸天神のすぐ側に ≪ 船橋屋 ≫ はある
そうで、老舗の和菓子屋として知られているそうです。

老舗の名物は「 くず餅 」だそうですが、和洋がコラボ
したフランスの伝統的な焼き菓子フィナンシェも大人気
なんだそうです。

奥 : 抹茶・大納言
  手前 : 和三盆と黒ごまきなこ



抹茶フィナンシェには小豆が入っていて、まさに和洋が
コラボした絶品菓子ですね~。



美味しくいただきました。ありがとうございました。

亀戸天神 ≪ 船橋屋 ≫ : 公式HPは こちら


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Posted by 若村 亮  at 19:16 │Comments(0)和菓子

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